2010年03月26日
肉
先日、食べずに我慢した紅茶煮焼き豚
ベランダでやっちゃいましたｗ
どうしても炭火でやりたかったので
とりあえず、焚き火台SSセット
ガスコンロで炭を焼いて(>_<)煙たい！！部屋が！！
さあ、じっくり、回しながら焼きます。
あ～ｳﾏｿｗ
で焦げ目がついてきたので完成！
いい臭いです。ちょっとスモークしたような
皿に盛りつけ
肉汁たっぷり♪写真がいまいちですが。
ウマシ！！
豚骨ラーメンのチャーシューを更に香ばしくしたような
感じでした(^o^)もうちょっと甘くてもいいかな♪
レシピ
醤油１００ｃｃ、みりん７０ｃｃ、唐辛子適量
私はこれに砂糖、酒を加え甘辛くしてみました。
ベランダでやっちゃいましたｗ
どうしても炭火でやりたかったので
とりあえず、焚き火台SSセット
ガスコンロで炭を焼いて(>_<)煙たい！！部屋が！！
さあ、じっくり、回しながら焼きます。
あ～ｳﾏｿｗ
で焦げ目がついてきたので完成！
いい臭いです。ちょっとスモークしたような
皿に盛りつけ
肉汁たっぷり♪写真がいまいちですが。
ウマシ！！
豚骨ラーメンのチャーシューを更に香ばしくしたような
感じでした(^o^)もうちょっと甘くてもいいかな♪
レシピ
醤油１００ｃｃ、みりん７０ｃｃ、唐辛子適量
私はこれに砂糖、酒を加え甘辛くしてみました。
Posted by ken9 at 10:15│Comments(9)
│料理
この記事へのコメント
コレ 完全にうまいでしょ＾＾
って焚き火台SSのオプションも自作してたの？？？
尊敬。
って焚き火台SSのオプションも自作してたの？？？
尊敬。
Posted by ゆかい at 2010年03月26日 13:30
ってか……
切ったお肉を
もう一度……
あぶりたいです…（笑）
こりやぁ〜
酒がすすみますね〜♪♪
切ったお肉を
もう一度……
あぶりたいです…（笑）
こりやぁ〜
酒がすすみますね〜♪♪
Posted by ワッチ at 2010年03月26日 15:13
こんばんはー
おぉー 旨そうですね！
ビールがあれば最高ですなー＾＾
残りはクール便でお願いします。(笑)
おぉー 旨そうですね！
ビールがあれば最高ですなー＾＾
残りはクール便でお願いします。(笑)
Posted by bakabon at 2010年03月26日 21:58
☆ゆかいさん
焚き火台ＳＳのオプションは製作しました♪
ＳＰパクリ仕様で～す！
ちょっとグラグラしますが使えます（笑）
焚き火台ＳＳのオプションは製作しました♪
ＳＰパクリ仕様で～す！
ちょっとグラグラしますが使えます（笑）
Posted by ken9 at 2010年03月26日 22:46
☆ワッチさん
焼き豚って手間をかければ美味しいですね♪
切って再度、あぶればまた香ばしいだろうな～
キャンプではそうしマッス！
酒の肴にしたらす～ぐ無くなること間違いなしですｗｗ
焼き豚って手間をかければ美味しいですね♪
切って再度、あぶればまた香ばしいだろうな～
キャンプではそうしマッス！
酒の肴にしたらす～ぐ無くなること間違いなしですｗｗ
Posted by ken9 at 2010年03月26日 22:49
☆bakabonさん
ビール最高です♪
大量に作らないとみんなすぐ食べちゃいますきっとｗ
もうちょっと改良したらbakabonnさんにも食べてもらいますﾖ！
まだまだ味付けをﾄﾞｹﾞﾝｶｾﾝﾄｲｶﾝです（笑）
ビール最高です♪
大量に作らないとみんなすぐ食べちゃいますきっとｗ
もうちょっと改良したらbakabonnさんにも食べてもらいますﾖ！
まだまだ味付けをﾄﾞｹﾞﾝｶｾﾝﾄｲｶﾝです（笑）
Posted by ken9 at 2010年03月26日 22:59
☆ゆかいさん
これ ゆかい さんが作ってたの見て
美味そうだったからつくったんですよ～！！
これ ゆかい さんが作ってたの見て
美味そうだったからつくったんですよ～！！
Posted by ken9
at 2010年03月26日 23:19
at 2010年03月26日 23:19参考書 制覇しましょう♪ ken9さん＾＾
TB入れときます
TB入れときます
Posted by ゆかい at 2010年03月27日 15:38
at 2010年03月27日 15:38参考書 制覇ｗｗｗOK
がんばりましょね（笑）
TBってトラックバックという機能ですね(*「´・∞・｀)
よくわかりませんがありがとうございます。
がんばりましょね（笑）
TBってトラックバックという機能ですね(*「´・∞・｀)
よくわかりませんがありがとうございます。
Posted by ken9 at 2010年03月29日 16:08
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