2010年03月24日
豚肉の紅茶煮
料理に挑戦してみました。料理は基本的に好きなほうで
アウトドア料理本を見ながらｗこれを
（以前、ゆかい さんが作っておられたのがおいしそうだったのでｗ）
豚肉を凧糸でしばるのにSP糸！
釣り具屋で買っていたもので当時はSPなんて知らなかったからびっくり。
しっかりした糸です。
いざ、紅茶を袋に入れ鍋に
煮込むこと20分。だいぶ黒くなりました。
あら熱を取り、タレにつけ込みます♪。
これで、あとは焼くだけ！炭火で食べたいな～
ベランダでするか(-_-)ん～土日のキャンプまで我慢できるかな(T_T)
アウトドア料理本を見ながらｗこれを
（以前、ゆかい さんが作っておられたのがおいしそうだったのでｗ）
豚肉を凧糸でしばるのにSP糸！
釣り具屋で買っていたもので当時はSPなんて知らなかったからびっくり。
しっかりした糸です。
いざ、紅茶を袋に入れ鍋に
煮込むこと20分。だいぶ黒くなりました。
あら熱を取り、タレにつけ込みます♪。
これで、あとは焼くだけ！炭火で食べたいな～
ベランダでするか(-_-)ん～土日のキャンプまで我慢できるかな(T_T)
Posted by ken9 at 20:42│Comments(6)
│料理
この記事へのコメント
こんばんは！！
ヤキブタウマソ〜♪♪
それをまた焼いちゃう〜
本格的ですねっ
その糸にはビックリですね
釣りの針外しは見た事あるんですがね〜
いろんな物作ってますね♪♪
ヤキブタウマソ〜♪♪
それをまた焼いちゃう〜
本格的ですねっ
その糸にはビックリですね
釣りの針外しは見た事あるんですがね〜
いろんな物作ってますね♪♪
Posted by ワッチ at 2010年03月24日 21:51
こんばんはー
初めて知りましたが、
紅茶で煮ると旨そうな色に成りますね！
たれに漬け込み焼けば・・＠＠
商売できますよ(笑)
初めて知りましたが、
紅茶で煮ると旨そうな色に成りますね！
たれに漬け込み焼けば・・＠＠
商売できますよ(笑)
Posted by bakabon at 2010年03月24日 23:19
ワッチさんこんばんわ♪
針外しがあるんですかヾ(･ω･`;)ﾉ色々とありますね。
焼き豚、まだ食べてないんですよ（悲）
明日、食べます♪味がしみ込んでそｼﾞｭﾙﾙ
針外しがあるんですかヾ(･ω･`;)ﾉ色々とありますね。
焼き豚、まだ食べてないんですよ（悲）
明日、食べます♪味がしみ込んでそｼﾞｭﾙﾙ
Posted by ken9 at 2010年03月24日 23:37
bakabonさんこんばんわ♪
まだ食べてないのでわかりませんが、紅茶が決め手なの
でしょうね。色もいいです♪
ゆかい さんがいつか作られていたのでやってみました。
タレを工夫すれば商売できるかな(*ﾟωﾟ*)なんちゃって
コメント書きながら超食べたくなってきました。
明日必ず食ってやる！ｗ
まだ食べてないのでわかりませんが、紅茶が決め手なの
でしょうね。色もいいです♪
ゆかい さんがいつか作られていたのでやってみました。
タレを工夫すれば商売できるかな(*ﾟωﾟ*)なんちゃって
コメント書きながら超食べたくなってきました。
明日必ず食ってやる！ｗ
Posted by ken9 at 2010年03月24日 23:58
おはようございます＾＾
リンクありがとうございます♪
実は僕も一昨日、また作ってました（笑）
TBしときます＾＾
リンクありがとうございます♪
実は僕も一昨日、また作ってました（笑）
TBしときます＾＾
Posted by ゆかい at 2010年03月25日 08:49
おはようございます。
ウマそうですね～♪ さすが、料理長！
私は料理が全くできないので尊敬します。
ＳＰ、結構、釣り関係の道具もつくってますよね。
銀閣とかテーブルにも使えそうだし。
糸まで出してるのにはビックリしましたが・・・
よほど釣好きな社員がいるのか（笑）
ウマそうですね～♪ さすが、料理長！
私は料理が全くできないので尊敬します。
ＳＰ、結構、釣り関係の道具もつくってますよね。
銀閣とかテーブルにも使えそうだし。
糸まで出してるのにはビックリしましたが・・・
よほど釣好きな社員がいるのか（笑）
Posted by チャマ
at 2010年03月25日 09:18
at 2010年03月25日 09:18※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
