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Posted by naturum at

2011年08月01日

バーナーパワー

先日、釣り仲間からカツオをいただきました。
で、どうやって食べるか考えてると





閃き ましたw

以前、チャマさんにクレームを付けて
タダでもらったブツ(汗)
プリムスの

ガスバーナー
が食卓で大活躍ゴフっ。



このバーナー良い仕事してくれました♪
あぶってサッと氷水へドボンですww
火力が強いので表面だけサッとあぶれるしーーー

調子にノってガス管を逆さまに向けて使ってしまったときごわーっとなりましたが(汗)


そうこうしましたが、カツオも締めてるからか
身の色がスーパーのやつより白っぽく
臭みもなく薬味なしで美味しく食べれました。

キャンプでのあぶり料理もイイかも!
料理のレパートリーが増える道具www
チャマさんアジガトウゴザイマジタ♪
  

Posted by ken9 at 22:47Comments(12)火気類