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Posted by naturum at

2010年03月24日

豚肉の紅茶煮

料理に挑戦してみました。料理は基本的に好きなほうで
アウトドア料理本を見ながらｗこれを
（以前、ゆかい　さんが作っておられたのがおいしそうだったのでｗ）

豚肉を凧糸でしばるのにSP糸！
釣り具屋で買っていたもので当時はSPなんて知らなかったからびっくり。
しっかりした糸です。

いざ、紅茶を袋に入れ鍋に

煮込むこと20分。だいぶ黒くなりました。

あら熱を取り、タレにつけ込みます♪。

これで、あとは焼くだけ！炭火で食べたいな～
ベランダでするか(-_-)ん～土日のキャンプまで我慢できるかな(T_T)  
タグ ：豚肉

Posted by ken9 at 20:42 │Comments(6) │料理
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